מסעדות

מבזקים דווחו לנו

אנחנו גם כאן, עקבו אחרינו

תגיות

מסעדות

אצל ברק

בין הסירים המנחמים גילינו מנה מרוקאית אלוהית

המלצה של קורא אחד הספיקה כדי לגרום לנו לנסוע דרומה, אל מסעדה משפחתית באשקלון שבה הסירים מבעבעים מדי בוקר, החריימה נהדרת והמוח רך ומענג כמו חמאה. מסעדת "אצל ברק" היא מסוג המקומות שמזכירים לנו למה אנחנו כל כך אוהבים אוכל

יהונתן כהן | 06.11.26

בר הקונסיירז'

מהקונסיירז' ועד הסימפוני: קבוצת הברים הפופולרית נקלעה לחובות של 14 מיליון ש'

חברות מקבוצת הברים והמסעדות בבעלות האחים אבידן, שבין עסקיהן בר הקונסיירז' בת"א והסימפוני בקרית אונו, פנו לביהמ"ש לשם גיבוש הסדר חוב ואישורו. השופט מינה שני מנהלי הסדר לחברות בקבוצה. בין היתר הן טוענות כי הקורונה, מלחמות חרבות ברזל ושאגת הארי פגעו קשות בפעילותן. הקבוצה: "העסקים פתוחים ופועלים כרגיל. התשלום לעובדים הוא בראש סדר העדיפויות"

ליטל דוברוביצקי | 04.11.26

ארבע מנות מהתפריט של פופ אנד פופ

אמנות, מטבח אסייתי וביס מהאגדות: המסעדה הכי מיוחדת בישראל

מה קורה כשמחברים מטבח אסיאתי מודרני, שף בינלאומי, וחדר פרטי הצופה על כל העיר? ברוכים הבאים ל"פופ אנד פופ" בקומה ה-14: מסעדה שבה התפריט מחולק לפי הכלים שאוכלים בהם, אמני חושים מנחשים מה תזמינו, והתפריט מתחדש בכל עונה. נפגשנו עם הבעלים והשף כדי לשמוע איך כל זה התחיל ולמה המסעדה מתאימה לכולם.

מוגש מטעם מסעדת פופ אנד פופ | 04.11.26

הסמכות העליונה של עולם הקולינריה: האם זה סופו של עידן המישלן?

הרשתות החברתיות ששינו את כללי המשחק, הקריטריונים שלא תאמו את רוח התקופה והקללה שגרמה לשפים לאבד את דרכם - כך החל מדריך המישלן לאבד את כוחו אחרי מאה שנה. עכשיו, בכירי השפים בישראל מסבירים למה האוכל הטוב בעולם כבר לא נמצא במדריך, והאם יש עוד טעם במרדף אחרי הכוכב

תיקי גולן | 03.11.26

תפריט

"אני לא המבורגרייה": השפים שמסרבים לתת לכם לשנות את המנה – ויש להם סיבה טובה

אחת ביקשה מנה של דג מאודה עם סלסה - בלי סלסה, אחד ביקש קארי מולים בלי מולים, אחר דרש טרטר עשוי היטב, ומשפחה רצתה מרשמלו על הסטייק. מסעדנים בארה"ב התחילו להציב גבולות לבקשות של סועדים לשנות מנות. מבחינת חלק מהשפים, זו פגיעה ביצירה. מבחינת הלקוח, אם הוא משלם – למה שלא יאכל בדיוק מה שהוא אוהב? וגם: בדקנו מה קורה בישראל

רועי אלמן | 02.11.26

פטה כבד של פסאז'

מה אוכלים היום? מסעדות חדשות ומסקרנות ששוות קפיצה

מסעדת ליקוט היפסטרית, שיפודיה כשרה בטיילת של תל אביב, בייקרי במזכרת בתיה ומסעדה כנענית בחיפה: כמה מהמקומות שנפתחו לאחרונה בישראל

תיקי גולן | 01.11.26

דיזנגוף 99

האמת? מהבראנץ' של חיים כהן ציפינו ליותר

המאפים היו מעולים, השירות קצת פחות והפנקייק אכזב. בדיזנגוף 99 של חיים כהן מגישים ארוחות בוקר לא רעות בכלל, אבל עם שף כזה ובמחירים גבוהים כאלה, קיווינו למשהו מצוין

יהונתן כהן | 30.10.26

טאיזו סילבסטר

הצבעת? אכלת: מנות מיוחדות, בראנצ'ים ודרינקים ביום הבוחר

בירה על חשבון הבית למי שהצביע, האפי האוור בהנחה של 30 אחוז, עסקיות מיוחדות ופיצות עם קוקטיילים: המסעדות והברים נערכים ליום הבחירות עם דילים ששווה לצאת בשבילם מהבית. אבל תצביעו לפני כן, בסדר?

תיקי גולן | 26.10.26

גם שחקני פאודה הגיעו. אסאדו במדבר

מה אוכלים באזור ים המלח? המלצות טעימות במיוחד

מתי בפעם האחרונה ביקרתם בים המלח? הקורונה והמלחמה אמנם הרחיקו מהאזור את הצליינים מחו"ל, אבל במקביל נרשמה התעוררות קולינרית מסקרנת. אמיר קמינר עבר בין כמה תחנות טעימות בצפון ים המלח, וחזר עם המלצות שעושות חשק להגיע למקום הנמוך ביותר בעולם

אמיר קמינר | 22.10.26

קו החוף של מיאמי

כחול לבן זהוב: אנשי עסקים ישראלים מסתערים על מיאמי

הישראלים כבר מזמן לא מגיעים למיאמי רק בגלל החופים ומזג האוויר • הם פותחים עסקים ומנצלים את ההזדמנויות שמציעה הכלכלה הצומחת של פלורידה: מכוכב המישלן של השף רז שבתאי והמסעדות של איל שני ועד עסקאות נדל"ן והייטק במיליארדים — מסניף "אושר עד" דרך אופנה כחול–לבן • כך הפכה מיאמי למוקד משיכה לוהט עבור אנשי עסקים ורשתות ישראליות

שושנה חן | 18.10.26

מוצ'י יפני מסורתי במילוי מתוק

מפרוזן יוגורט ועד מוצ'י: אילו מאכלים הכי עניינו את הגולשים בגוגל?

קינוחים נוסטלגיים עושים קאמבק, משקאות חדשים מאיימים על מעמדה של המאצ'ה, ומאכלים מסורתיים זוכים להתעניינות מחודשת: דו"ח חדש של גוגל חושף אילו טעמים מסקרנים את חובבי האוכל בעולם, איפה נרשמו הזינוקים הגדולים ביותר וגם - מהן המסעדות המחופשות מכולן

רועי אלמן | 15.10.26

כתבות נוספות

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 אביגדור ליברמן חדשות כאן מגישה פיטורים חרדים גדי איזנקוט אברי גלעד שיתוק

תגיות חמות

היום

השבוע

החודש

בחירות 2026 אביגדור ליברמן חדשות כאן מגישה פיטורים חרדים גדי איזנקוט אברי גלעד שיתוק