תגיות

מרק עוף

חמין אשכנזי של סבתא בתיה
חמין אשכנזי של סבתא בתיה
סבתא בתיה הביאה איתה מאוקראינה מסורת של חמין אשכנזי, עם טריקים קטנים שעברו מדור לדור - מעצמות בתחתית הסיר ועד צווארי עוף ממולאים
דליה למדני | 04.11.26
צינון תרופות סבתא
מרק עוף או תה עם דבש: אילו מתרופות הסבתא נגד צינון באמת עובדות?
לכל אחד מאיתנו יש לפחות תרופת סבתא אחת שהוא נשבע בה כשמתחיל הצינון. אבל האם היציאה עם שיער רטוב באמת תגרום לנו לחלות, והאם מרק עוף מקצר את המחלה? רגע לפני שהעונה הקרה מתחילה באופן רשמי, ד"ר גיא חושן, מנהל מחלקה פנימית במרכז רפואי מאיר, מפריד בין מה שעובד, מה שלא מזיק ומה שפשוט מיתוס
ספיר גורדו | 12.10.26
מרק ב"הבית התימני"
מצעד לוהט: המרקים הכי טעימים שיש
כולם מדברים על ראמן, אבל הנחמה מגיעה גם מקערה מהבילה של מרק שעועית. או מנזיד גולאש עשיר. ולא נשכח לעולם את הנסיך של כולנו - ההוא שמגיע צלול עם טעם חזק של עוף. עשינו רשימה חמה במיוחד: המרקים הכי טובים - ואיפה כדאי לאכול אותם. מותר, ואפילו כדאי, להתווכח
יהונתן כהן | 02.01.26
עצם ממרק עוף גרמה לדלקת ריאות חריפה
דלקת ריאות חריפה בגלל עצם ממרק עוף: "האיש היה בסכנת חיים"
מטופל בשנות ה-50 הגיע למיון בשערי צדק עם מצוקה נשימתית ודלקת ריאות שלא הגיבה לטיפול במשך כחודשיים. בדיקת ברונכוסקופיה גילתה חוליית עצם עוף ענקית שחסמה לחלוטין את פתח הריאה הימנית. ד"ר נאדר עבדל רחמן: "הגוף מייצר כתגובה טבעית מעין קרום סביב החפץ הזר"
אור הדר | 27.11.25
מרק שורשי סתיו
ארוחה ב-15 דקות: מרקים מהירים
לקראת הגשם שמגיע סוף סוף, הגיע הזמן למרק - ובמיוחד לכזה שמכינים בכלום זמן. 4 מתכונים קלים
ynet | 13.11.25
מרק
"יש שפים שלא מודים - אבל כולם משתמשים בתבלין הזה"
כשמחפשים בגוגל "אבקת מרק", אחת ההשלמות האוטומטיות הראשונות שעולות היא "ללא מונוסודיום גלוטומט" – או בשמו המוכר יותר, MSG, שנחשב בישראל למרכיב שכדאי לוותר עליו מסיבות בריאותיות. בינתיים, יש כאלה שטוענים שהשם הרע שדבק בו – פשוט מוגזם. אז למה בכל זאת אנחנו עדיין מפחדים מהתבלין שמסתתר כמעט בכל מטבח, ואיך נכון להשתמש בו?
ספיר גורדו | 03.11.25
מרק עוף ובוטנים
מרק עוף ובוטנים אסייתי
מרק מנחם ועשיר, המבוסס על מרק עוף מתובל בחמאת בוטנים, ליים וקארי אדום 
אורלי פלאי ברונשטיין | 26.10.25
מרק ירקות עם כופתאות סולת
עם כופתאות או קרפלך: 6 מרקים נהדרים לראש השנה
מרק עוף קלסי או עם טוויסט אסייתי?  שש אפשרויות נהדרות למרק הפותח של ארוחת החג
צוות שף | 20.09.25
קונסומה עם קרפלעך
קונסומה עם קרפלך
את מלית הבשר המסורתית של הקרפלך מחליף הפעם בשר ברווז, שהוא רך וניחן בטעם ייחודי, אך אפשר להחליף אותו בעוף 
רן שמואלי | 07.09.25
מרק עוף וייטנאמי
מרק עוף וייטנאמי - מרק פו
כמו אצלנו אבל אחרת: תרופת הסבתא הקלאסית, בגרסה אסייתית עשירה. דנה רייכר מנבחרת המשפיעניות של שף מסבירה כיצד להכין את הציר הארומטי, ואיך להגיש אותו בקערה עם אטריות ועוד הפתעות 
דנה רייכר | 04.09.25
מרק עוף צלול וטעים
מרק עוף צלול וטעים
המתכון הקלאסי למרק שפותח את הארוחה 
מיכל לוי אלחלל | 04.09.25
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026בנימין נתניהוגדי איזנקוטממשלהישראלאביגדור ליברמןהליכודאברהם בורגטאקר קרלסוןספר
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בחירות 2026בנימין נתניהוגדי איזנקוטממשלהישראלאביגדור ליברמןהליכודאברהם בורגטאקר קרלסוןספר
תגיות קשורות
מתכוניםמתכוןמסעדותבשרתרופותעוףמרקקובהתפוחי אדמהעדשים