תגיות

סמבוסק

עם עליזה בביתה. שורשים עמוקים וענפים מסועפים בעיר
דברים חדשים קורים בבית-שמש. גם באוכל
בין סמבוסק חריף לבשר מפורק, בין פיצה לפי הספר לצ'ולנט מהביל של חצות: רותי רוסו יצאה לסיבוב בבית-שמש ושמעה את גלגלי המהפכה מתחילים להסתובב. חמושה ברעב ובשאלות נוקבות, היא פגשה דור חרדי צעיר שמאס בעסקונה הישנה
רותי רוסו | 06.09.26
המונה טועם נחתומר סמבוסק
יצאתי עם עודף מ-20 שקל: המאפייה שמסתתרת בשכונה שקטה
המונה טועם הסתובב עם המונית בראשון לציון וזיהה תנועה ערה ליד נחתומר - מאפייה משפחתית של אב ובנו שעושים הכול בעבודת יד ובלי קיצורי דרך. הוא יצא משם עם סמבוסק גבינות ענק וגילה שעבור 16 שקלים אפשר לקבל תמורה טעימה ומלאה על באמת
קובי רובין | 20.01.26
רולס תפוחי אדמה מדפי אורז
מאפה דפי אורז ממולאים תפוחי אדמה
מאפה שאפשר למקם בטווח שבין בורקס לסמבוסק או בלינצ'ס – כלומר כיפי וטעים במיוחד 
עמית דונסקוי | 19.11.25
סמבוסק העיר
מנה בשרית גדולה ומעולה: מזל שהמקום הזה עדיין קיים
המונה טועם הגיע עם המונית לקריית שמונה וגילה עיר שעדיין נאבקת לחזור לשגרה. בין הרחובות השקטים והעסקים שחלקם עדיין סגורים, הוא מצא את סמבוסק העיר, שמגיש מנה נדיבה במחיר הגון. ויש גם רוטב שכדאי לכולם להוסיף 
קובי רובין | 18.11.25
פרנצ'וק
המקום שהפתיע - עם ארוחה טובה ב-12 שקל
בהתחלה היה נדמה שמדובר בסתם עוד מאפייה שמחממים בה בורקס - אבל אז התברר שפרנצ'וק בקצרין היא הרבה יותר מזה, יש בה גם סמבוסקים ששווה לחזור אליהם כל פעם. רק צריך לבוא מוקדם, כי הם נגמרים מהר
קובי רובין | 05.08.25
סמבוסק הברד הירוק
הסמבוסק הזה החזיר אותי לילדות, נמרח לי על הפנים חיוך אמיתי
המונה טועם חזר עשרות שנים אחורה, לימים שבהם הסתובב כילד עם אביו בשוק התקווה, מחזיק כוס ברד ירוק ומביט בשמן הרותח בדוכן הסמבוסק הקבוע. עכשיו הוא שב לשם – וגילה שהטעם נשאר, ואפילו גם המחיר. רק המיקום השתנה
קובי רובין | 08.04.25
פיתה עם תוספות במאפיית התאומים, נוף הגליל
מצאתי מקום שאפשר לאכול ולשבוע בו בפחות מ-20 שקל
המונה טועם הגיע לנוף הגליל, לא התבייש לדבר עם המקומיים וקיבל הוראות ניווט למקום שנראה כמו פיצוצייה - אך התגלה כמאפייה מקומית ומפתיעה. התוצאה: אוכל טוב, זול וטעים
קובי רובין | 25.03.25
מרדכי ירושלים
מלא בשר: 14 שקל לארוחה משביעה
צמד המילים "אוכל בוכרי" שלח את המונה טועם לתוך מאפיית מרדכי בירושלים. אחרי אכזבה קטנה הוא קיבל סמבוסק (או גוז'גיז'ה, חבל על הוויכוח) מלא בבשר - שיעשה רק טוב לאדם אחד רעב מאוד
קובי רובין | 31.12.24
yk14128241
מקום שחייבים להכיר: ממלכת הקובות העיראקיות הקסומה
בלב רמת גן נמצא "פוג אל נח'ל" - שמציע קובות, סמבוסק, מתוקים ומאכלים עיראקים מסורתיים נוספים. אחרי הביקור תרגישו בעננים 
דוד קישקה | 28.10.24
סמבוסק טורטייה
סמבוסק טורטייה
מתכון של סמבוסק מטורטייה - כמה פשוט, ככה טעים. 20 דקות ויש לכם מאפים מדהימים שגם יעזרו לכם לייצר ארוחת ערב מהגבינות במקרר
רחלי קרוט | 07.07.24
yk13885902
סמבוסק וסלט יווני: מתכונים קלים עם טורטייה
בשנה האחרונה הפכו הטורטיות לדיירות קבע בבתים רבים. ולא בכדי. הן נפלאות כרול ממולא עם כל ממרח וחביתה או עוף. הן נהדרות כתחתית לפשטידה ואפילו כסוג של חטיף קריספי כשצולים אותן בתנור עם זעתר. אבל זה לא הכול, אפשר להכין מטורטיות עוד המון מנות מהירות וטעימות. הנה כמה רעיונות
רחלי קרוט | 22.05.24
כתבות נוספות
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהואו"םוידאועצרת האו"םחיפהפקחטבח 7 באוקטובריהודה ושומרוןאביגדור ליברמןבחירות 2026
תגיות חמות
היום
השבוע
החודש
בנימין נתניהואו"םוידאועצרת האו"םחיפהפקחטבח 7 באוקטובריהודה ושומרוןאביגדור ליברמןבחירות 2026
תגיות קשורות
חרדיםמתכוניםמתכוןראשון לציוןבית שמשתפוחי אדמהאוכל רחובללא גלוטןהמונה טועםקרית שמונה