ראיון השער
סיפורים אישיים
חדר משלך
בריאות
יחסים
סטייל
שף
הנדל"ניסטיות
עוד
ynet
אינטרנט
בעלי מקצוע
קניות
ספקים למשרד
מדורים
נשים במלחמה
אשת השבוע
לכל אישה יש סיפור
קריירה
תיירות
היריון ולידה
גיל המעבר
סקס טוק
הפקות אופנה
טיפוח ואסתטיקה
ארכיון שערי לאשה
פרויקטים מיוחדים
עשו מינוי
תוכן בשיתוף
וולנס 360
פרויקטים בשיתוף
עקבו אחרינו
שף
>
שף מתוק
>
התבנית המתוקה: טירמיסו "עומד" בשני צבעים
מחפשים קינוח מרשים וקל? מתכון לטירמיסו איטלקי בשני צבעים שאפשר להכין בקלות עם גבינת שמנת ובישקוטים
טליה הדר
,
ביס שכולו אהבה: עוגיות עם לב ריבה
בלי לרדד ובלי לקרוץ, עוגיות טעימות ויפהפיות עם פטנט מפתיע (כל מה שצריך זה כפית!)
מיכל לוי-אלחלל
,
קינוחים קרירים שמכינים בקלות - ונהנים מהם ביחד
ממלבי אבטיח ועד חטיפי שוקולד - כל מה שצריך כדי להמתיק את ט" באב
עמית דונסקוי
,
חצאי בננות צלויות וגלידת קוקוס ביתית
מי לא אוהב בננות חמות עם גלידה? וכמה שזה טעים ופשוט להכנה
עמית דונסקוי
,
ארטיק קפה־שוקולד
מקפא מהיר הכנה שמזכיר טירמיסו, ויש לו אפקט מעורר כיפי
עמית דונסקוי
,
מלבי אבטיח
פודינג אדמדם, שבזכות תוספת מי הוורדים מקבל אופי של מלבי
עמית דונסקוי
,
מקפא מנגו וג'לי כמו פעם
מנה שמזכירה את התקופה שעוגה עם ג'לי הייתה שיא המודה. שימו לב, יש להכין את הקינוח יום מראש, מאחר שהוא זקוק להקפאה ממושכת
עמית דונסקוי
,
חטיפי קינואה־שוקולד עם גוג'י ברי ושקדים
ההכנה של החטיפים האלה ממלאת את המטבח בריח של מפעל לשוקולד, כך שאל תתפלאו אם כל בני הבית יגיעו לבדוק במה מדובר
עמית דונסקוי
,
קדאיף עם גבינת עזים ופרי בתנור
מנה אלגנטית במתיקות מעודנת, שיכולה להתאים לתחילת הארוחה או לסופה או לשמש ככיבוד באירוע חגיגי
דניאל שכטר
,
שבשבת פירות מתוקה
מאפה פטנט מקסים ויצירתי, שההכנה שלו יכולה להשתלב בכל פעילות של משועממי החופש הגדול
נעמה רן
,
טבעוני: גלידת קוקוס ושומשום שחור
גלידה בטעם עמוק ומיוחד ובצבע לגמרי לא שגרתי
איילת הירשמן
,
גלידת פרוזן יוגורט מהירה עם פירות
מכניסים למעבד המזון כל פרי שיש בבית (אפשר גם לשלב כמה יחד), ובתהליך קצר מתקבלת גלידה במרקם רך, עם תחושת סורבה מרעננת
איילת הירשמן
,
כנאפלידה - קסטה קדאיף־שוקולד וגלידה
תוספת קקאו לשערות הקדאיף הופכת אותן לבסיס לעוגייה שוקולדית ופריכה מאוד. הוספנו בין שתי עוגיות כאלה גלידה ביתית (אפשר גם להשתמש בקנויה) - וקיבלנו קינוח קפוא מעולה.
נעמה רן
,
גלידת קרמל מלוח
איילת הירשמן מסבירה איך להכין גלידה רכה מהסוג המהיר (ובלי להכין קרמל!) - רק מקציפים ריבת חלב עם שמנת מתוקה ומשגרים למקפיא
איילת הירשמן
,
גלידת שוקולד ועוגיות
ממש בקלות אפשר להכין גלידה טבעונית ונטולת גלוטן, וגם מושחתת למדי
נעמה רן
,
עוגיות שוקולד צ׳יפס קלאסיות
מתכון של הקונדיטורית עדי ברק בהשראת העוגיות האייקוניות של ניו יורק
עדי ברק
,
עוגיות צ'יפס עם שוקולד לטבילה
הקונדיטורית עדי ברק משתפת את המתכון ל"קוקי גירל" – עוגיות שנראות כמו צ'יפס שטובלים בגנאש שוקולד
עדי ברק
,
שיהיה לבריאות: כדורי תמרים וגזר במתיקות טבעית
חטיפים חכמים ומפנקים, שחוץ מזה שהם טעימים מאוד הם גם טבעוניים, נטולי גלוטן וללא סוכר מוסף
מיכל לוי-אלחלל
,
קרות וקלות: 8 עוגות גלידה שחייבים לנסות
מטריקולור ועד עוגת טירמיסו - הקינוחים הכי שווים של הקיץ לא יוצאים מהתנור, הם מחכים בסבלנות במקפיא עד לרגע ההגשה
צוות שף
,
המתכון שמציל אותי כשאין זמן: קרואסון שוקולד־שקדים בחמש דקות
עם בצק עלים מוכן, מילוי עשיר וחמש דקות עבודה בלבד, תקבלו מאפה פריך, מושחת ומנחם בסגנון המאפה האהוב
קורל חוטה
,
רולדה אישית עם קרם פירות יער
עוגה פשוטה ונוסטלגית בגרסה עכשווית וחגיגית, עם מילוי קרם גבינת שמנת ופירות יער שנמס בפה
עמית דונסקוי
,
קרפרולדה: עוגת קרפים בצורת רולדה
נכון עוגת קרפים? נכון רולדה? אז למה שלא נשלב את שתיהן לעוגת פטנט אלגנטית?
מילי אליהו
,
סלט פירות בתוך אבטיח
קינוח קיצי קליל שמרשים בלי מאמץ
קלי מגר
,
טראפלס שוקולד־טחינה עם פיסטוקים ופירות יער
ממתק אלגנטי, מושלם לאירוח. שימו לב שיש להשתמש בפירות יער טריים. פירות מופשרים יגירו נוזלים שיפגמו בתוצאה.
עמית דונסקוי
,
קרמשניט עם משמשים צלויים
מוכנים, היכון, הסתער! עונת המשמשים הקצרצרה בעיצומה, ולנו יש מתכון מרשים וקליל למדי, שמציג אותם במלוא תפארתם הכתמתמה
מילי אליהו
,
סלסילות קדאיף ממולאות בקרם גבינה ומשמשים
עונת המשמשים הקצרצרה בשיאה, וזה הזמן לשים אותם במרכזו של קינוח קיצי צבעוני ומפואר. לא רוצים משמשים? גם אפרסקים ושזיפים יתאימו להפליא
מילי אליהו
,
חטיפי גלידת יוגורט ופירות יער
פינוק שאפשר להכין בבית. לא רוצים צורות ומקלות? הכינו את הגלידה בכוסות
עמית דונסקוי
,
מלבי קוקוס עם קרם חלב ואננס קפוא
מנת קינוח קלילה וגם קלה להכנה, עם כמה וריאציות לקרם, כולל אפשרות טבעונית
טליה הדר
,
טירמיסו איטלקי
כשאומרים טירמיסו אמיתי מתכוונים לכזה, בלי קיצורי דרך
אלומה בליליוס
,
טירמיסו־גלידה קפה ואגוזי לוז
גרסה מתוחכמת לקינוח האיטלקי האהוב - צוננת, מהירה ולא כבדה
עמית דונסקוי
,
הכי נצפות
לכל אישה יש סיפור
"התחתנתי לראשונה בגיל 57 עם מי שהיה החבר שלי בצבא"
בריאות
בשיא ההצלחה, הגוף של הרקדנית קרס: "בזכות הטראומה מצאתי קול פנימי"
קריירה
השן השבורה של דני אבדיה שינתה לגל את הקריירה
הסרטונים החמים
עדי עצמי על האב שעזב והאחות מתמודדת הנפש
נכנסנו לארון של כוכבת "משפחת תורג'י"
בתנאי שתמצאו קוטג': פשטידת פסטה מנצחת
"כששואלים אותי מה טיגי בשבילי, אני עונה: היא בתי"